An Scil de Coinneáil Olóige Ola Úr
Olive ola% 2c go minic dá dtagraítear mar % 22liquid ór % 2c % 22 is a stáplacha i go leor cistineacha timpeall an domhan . A saibhir % 2c fruity blas agus go leor sláinte sochair a dhéanamh é a a ní mór a bheith le haghaidh cócaireacht agus drizzling thar miasa . Mar sin féin% 2c go hiomlán taitneamh a bhaint as an úire an úire an t-olóige ola .
Roghnaigh Cáilíocht Olóige Ola
Roimh delving isteach stóráil teicnící% 2c it% 27s ríthábhachtach chun tús le ard-chaighdeán olóige ola . Cuardaigh le haghaidh breise maighdean olóige ola (EVOO) % 2c mar déantar é íosta próiseáil agus coinníonn an blas an chuid is mó blas agus sláinte sochair. Ceannach olóige ola ó cáil léiritheoirí go a chinntiú a barántúlacht agus cáilíocht.
Seachain Solas agus Teas
Olive ola is íogair go araon solas agus teas . Nuair a nochta go na heilimintí % 2c sé is féidir go tapa meath. Chun cosc seo % 2c siopa do olóige ola in a cool% 2c dorcha áit . A pantry nó cófra ar shiúl ó díreach solas na gréine agus an sorn is an scoth rogha . Smaoinigh ag baint úsáide as tinted gloine buidéil nó teimhneach coimeádáin go tuilleadh a chosaint an ola ó solas.
Ocsaigin is eile namhaid de olóige ola úire . Nuair a nochta go aer % 2c olóige ola is féidir a bheith rancid . Cinntigh go do olóige ola buidéil tá aerdhíonach rónta nó caipíní . Nuair stealladh ola % 2c reseal an buidéal go pras go íoslaghdú teagmháil le ocsaigin.
Teocht luaineachtaí is féidir freisin dochar olóige ola. Más rud é an stóráil limistéar taithí mhór teocht athruithe % 2c den sórt sin mar mar ag dul ó te go fuar nó vice versa% 2c is féidir cúis comhdhlúthú taobh istigh an buidéal % 2c cur chun cinn baictéar fás agus spoilage . Cothabháil a comhsheasmhach teocht in an stóráil limistéar chun sheachaint seo eisiúint.
Ceannach Níos Lú Buidéil
Más rud é tú úsáid olóige ola infrequently nó tá a mór buidéal % 2c mheas aistriú a a cuid de sé a níos lú % 2c úsáid laethúil buidéal . seo íoslaghdú an nochtadh de an níos mó buidéal go aer agus solas% 2c chaomhnú a a úire.
Monatóireacht an Éag Dáta
Cé nach bhfuil olóige ola 27t go díreach % 22expire% 2c % 22 sé tá a seilf saol . Seiceáil an buidéal le haghaidh an is fearr de nó fómhar dáta. Fresher ola de ghnáth tá a níos mó bríomhar blas . Bain triail as a úsáid do olóige ola laistigh de a bliain de cheannach sé le haghaidh an blas is fearr .
Blas Tástáil
Chun a chinntiú do olóige ola iarsmaí úr % 2c blas tástáil é ó am go chéile . Spúnóg a beag méid isteach a spúnóg agus blas . Úr olóige ola ba chóir a fruity % 2c beagán peppery aroma . Má sé blas stale / rancid % 2c it% 27s am go ionad é.
De réir tar éis seo stóráil agus caomhnú leideanna % 2c tú is féidir leat máistir an ealaín de coinneáil do olóige ola úr agus blasta a delightful blas in do cócaireacht bunú.